Финляндия (Soome)

Моря / Реки / Озёра /...
kelt
Активный участник форума
Сообщения: 155
Зарегистрирован: 15 май 2008, 12:27
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение kelt » 23 апр 2011, 21:21

"слабоуксуный раствор"-это скока? Орегано-у нас живёт? и как он карася ломает? Подробней, очень пожалуйста.
Например: у меня три карася по 1кг каждый. Вопрос: скока надо ореганов с чесноком и базиликом(хз что это), что бы мясо было вкусным и не пёрло тиной за верстру(хавая рыбу, при этом не корчить морду лица со словами-это божественно)? Спасибо.

Аватара пользователя
max67™
Активный участник форума
Сообщения: 1036
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 00:53
Откуда: www.estfishing.com
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение max67™ » 23 апр 2011, 21:39

kelt писал(а):хавая рыбу, при этом не корчить морду лица со словами-это божественно)?

Первоисточник пойманного карася, весьма не маловажно?
Просто чеснок пропущенный через чесночницу 3 средних зубчика (по сантиметру) на 1000 грамм свежего мяса более чем достаточно. Щепотка базилика и орегано ( на крайняк Мария специя для питцы две-три щепотки) достаточно, но ежели ты супер гурман добавь больше. a18
Звиняйте, у всех ощущения вкуса разные, рецепт вкусовых ощущений у каждого свой - кому и тухляк деликатес, а кому и грамма чеснока хватит, все эксперементально. a45
Орегано и базилик - сушёные травы в наших магазинах присутствуют в отдельных пакетах или смесях для питцы.
На свалке рыбу не поймаешь!
Рыбак не только ловит , но и бережёт природу!

kelt
Активный участник форума
Сообщения: 155
Зарегистрирован: 15 май 2008, 12:27
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение kelt » 23 апр 2011, 22:10

значит-главное чеснок. понятно. спасибо.

Аватара пользователя
petrovich
Активный участник форума
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 21 авг 2006, 20:11
Откуда: ...оттуда...
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение petrovich » 24 апр 2011, 21:01

классика для всей рыбы- вычищенную рыбу поливают соком лимона, слегка, скажем на кило рыбы поллимона и укроп, кто не брезгует карельскими поморскими рецептами вымачивает предварительно в молоке, хорошо справляется с привкусом легкий соевый соус, можно разбодяжить в воде чутка. да! лимонный сок в пропорции 1 к 1 замешивают с оливковым маслом, добавляют ползуба чеснока по желанию и маринуют минут 20. вот как-то так a17
базилик, разумеется, приветствуется в масляном маринаде
здесь рыбы нет... т.56684105

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 24 апр 2011, 22:00

Сегодня рыбас исправно ловился, правда вимбасики лучше с утра и после обеда, а плотка,фанера и ерши - целый день без особых перерывов. Попался кокунь не плохой бонусом. На пинка особливо не хотел рыпп ловиться, а с червями там проблема a07 . Днем с огнем, как говорится, не сыщешь........ Карпуша! Пришли баночку :D .Двое соседей тоже исправно полавливали. Погода - прелестная a14 ! Завтра наверное опять сгоняю, пока праздники.
Изображение
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!

karp

Непрочитанное сообщение karp » 24 апр 2011, 22:21

Сукачев писал(а): Днем с огнем, как говорится, не сыщешь........ Карпуша! Пришли баночку

Бросай работу айда червей барыжить! :D

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 24 апр 2011, 23:05

max67™ писал(а):Просто чеснок пропущенный через чесночницу 3 средних зубчика (по сантиметру) на 1000 грамм свежего мяса более чем достаточно. Щепотка базилика и орегано ( на крайняк Мария специя для питцы две-три щепотки) достаточно, но ежели ты супер гурман добавь больше.
Звиняйте, у всех ощущения вкуса разные, рецепт вкусовых ощущений у каждого свой - кому и тухляк деликатес, а кому и грамма чеснока хватит, все эксперементально.
Орегано и базилик - сушёные травы в наших магазинах присутствуют в отдельных пакетах или смесях для питцы.

Звиняйте, что немного не в той ветке . Какие нах смеси-специи для птицы a07 ? Мы рыбы хотели с Татьяной....... Тушеной в сметане a18 . Именно это и сделали, и нисколечко не пожалели, и никаких привкусов посторонних не ощутили, а получилось a14 , но мало a12 .
Изображение
Пы.Сы. Просьба обратить внимание на на % жирности a14 .
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!

Аватара пользователя
max67™
Активный участник форума
Сообщения: 1036
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 00:53
Откуда: www.estfishing.com
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение max67™ » 25 апр 2011, 09:00

Вопрос стоял про вкусовые качества карася, а специи выше названные (для пиТцы смесь орегано и базилика в основном) да ещё и с чесночком, да с такой сметанкой !!! a14
На свалке рыбу не поймаешь!

Рыбак не только ловит , но и бережёт природу!

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 25 апр 2011, 18:24

Сегодня чередовал ловлю вимбы с ловлей плотвы :D . Полчасика ту половишь, полчасика другую. Для этого связал 2 патерностера, что бы не парится, на одну оснастку крючек для вимбы, а на вторую мормыху для плотки. Вимбасик хотел целого червяка, а плотка и на кусочки червяка с пинком ловилась. Фанерки сегодня почти не было. Ершей тоже меньше, чем вчерась a14 . Иногда проскакивали добрые плотвиные мамки. Несколько самцов были шершавыми. На удочку плотка тоже начала поклевывать ( рядом китайцы вытащили несколько, на другом берегу тоже пару человек полавливали ) Один дедок утром забагрил лещика ( явно за 1кг. )на поплавок, но вывести не смог, в камышах он сошел.Один дядька линя околокилошного споймал. Погодка продолжает радовать! Сгорел a12 . Народу уйма! Все гуляют-отдыхают, шашлык-башлык, африканские барабаны-танцы a46 . Всем доволен!
Изображение.
Пы.Сы. По агентурным данным в Турку пошла корюшка. Ловят сачками.
max67™ писал(а):для пиТцы смесь орегано и базилика

А-а, Семен Семеныч :D ! Для пиццы!А я дурень читаю в рифму питца-птица a07 :D .
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!

Аватара пользователя
max67™
Активный участник форума
Сообщения: 1036
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 00:53
Откуда: www.estfishing.com
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение max67™ » 25 апр 2011, 21:08

Эт я, двоечник не грамотный... a13
что тц, что цц, один куй a07
На свалке рыбу не поймаешь!

Рыбак не только ловит , но и бережёт природу!

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 26 апр 2011, 20:40

И, все-таки, я тащусь от весенне-летнего периода. День длинный: отработал, приехал до дому, покушал, пиуком запил, Татьяна на халтурку ( а это мимо водоема), пивусика с собой ( рулить -то не надо ). И часик-полтора можно придаться расслабухе, пока до дому назад не заберут. Балдеж продолжается a14 .
Изображение
Пы.Сы. Начинает сиг поклевывать, но пока мелковатый. На днях вечерком сгоняю на разведку.
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 27 апр 2011, 20:45

Все, как всегда, даже не интересно a07 . За исключением лишь того, что свозили меня на пару часиков апосля работы в другую сторону, и ловил на поплавок.
Изображение
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!

Аватара пользователя
Vgen
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 23 авг 2010, 12:25
Откуда: Таллинн
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Vgen » 29 апр 2011, 09:09

коллеги,подскажите,требуется ли разрешение на ловлю в морской воде в финляндии?

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 01 май 2011, 18:45

Сегодня с утречка, решил пробздеться апосля вчерашнего a46 . Поехал рядышком с домом. Плотва - кишит a18 . Но текущих и шершавых еще мало попадается. Много зацепов , оставил несколько крючков a07 . В зоне моих забросов, наблюдал штук десять поплавков оборванных, два удалось достать. Лень лодку качать было, а то можно было бы Карпуше в клинику подгон сделать :D . Клевала одна плотва, правда один кокунь нормальненький все-таки вкололся. Ни густеры-подлещика-леща не было ни у кого. Вообщем, ловил-ловил....... Надоело....... Решил к дому подаваться, и тут встает риторический вопрос: а как мне это все до машины дотащить a07 a03 ? Кил 40-50 a18 . Но ничего , рюкзачек у меня ( сиротский ) еще советской закалки. Кое-как закинул на плечи за спину, и попер пердячим паром a26 . А завтра состоится великая сделка на работе: обмен рыппофф на холодненькое и вкусное пифке a46 :D .
Изображение
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 06 май 2011, 21:08

Про рыбалку и рыбу, не буду отписываться ( пока ), все по-старому: приехал-споймал-уехал a07 a14 . Плотка начинает отходить, а лещ еще не подошел ( завтра в другом местечке испробую ). Кто не смог смотреть на безобразие, которое творится, по-пыренькому переоделся, и пошел на промысел:
Изображение
Зы. Карпуша! Игорь, я же предлогал a07 :D ........ Отняли бизнес a48 :D .
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 07 май 2011, 14:22

С утра узнал по-поводу лещика, пока тишина a12 . Дождался 9-ти заехал за пиффке в лабаз, и поехал плотку плющить.Ловилась исправно, впрочем, как и всегда. Мелочи еще больше стало a07 . Снова парочка кокуней весьма добрых вкололось a14 . Пудик наловил, и стал к дому собираться. Погодка - прелесть a18 !
Изображение
На обратном пути повстречался вот такой гаденыш, или гадюныш :D :
Изображение
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 16 май 2011, 04:20

Вчера меня посетили известные личности, было очень приятно встретится и пообщаться, жалко что не смог подтянуться к ним, ну да ладно, будут еще встречи a08 a46 !!!
Максимка идет:
Изображение
Средства передвижения по суше, и по воде:
Изображение
Радушный прием:
Изображение
По рыбалке должны сами отписаться, я надеюсь .
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!

Аватара пользователя
Андрей
Член клуба "Angler"
Сообщения: 2826
Зарегистрирован: 23 авг 2006, 16:19
Откуда: Sillamae
Поблагодарили: 10 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Андрей » 16 май 2011, 08:52

Новая примета :) Встретить Пайка по дороге на рыбалку, к переменчиво-непредсказуемой погоде :D
Ничего так сьездили :) душевненько. Рыба ловилась, но как то не так как рассчитывали, погода порадовала только в четверг, вода 16градусов, почти штиль, воздух 24гр. Остальное время боролись и противостояли. В пятницу волна и ветер, в субботу дождь-дождь-дождь, в воскресенье холодный туман. Сьели щуку длинной 110см, взвесить не успели, но она была "квадратнинькая" :)
+372 56926777
Skype: Andrei_Dmitrijev

Аватара пользователя
CTAC
Член клуба "Angler"
Сообщения: 4081
Зарегистрирован: 21 июн 2006, 12:11
Откуда: Tallinn, Narva, Ahtme
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 82 раза
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение CTAC » 16 май 2011, 09:05

Да уж, с погодкой "фартануло". Тем не менее были выловлены счуки, судаки, лещи и окуня. Всем спасибо за душевный отдых! a14 a46

Аватара пользователя
Scandinavian
Член клуба "Angler"
Сообщения: 2010
Зарегистрирован: 28 окт 2007, 12:32
Откуда: Нарва, Таллин(Ласна)
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 8 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Scandinavian » 16 май 2011, 15:27

Ехали "налегке":
FFT12_15_05 001.jpg


У фиников принято покупать бэмеры на "последние", когда из денег на ремонт хватает только на скотч:
FFT12_15_05 008.jpg


Непостановочные фотки всегда хороши тем что работающие люди засняты с нормальными лицами и в естественном положении:
FFT12_15_05 012.jpg


Финляндия - страна пустынных улиц и брошеных велосипедов:
FFT12_15_05 048.jpg

FFT12_15_05 050.jpg
Время - способ добывать деньги, деньги - способ убивать время. т. 53330215 Макс

Аватара пользователя
petrovich
Активный участник форума
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 21 авг 2006, 20:11
Откуда: ...оттуда...
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение petrovich » 16 май 2011, 19:50

судя по знаку на предпоследней фоте там еще должны были где-то лежать пару человек, один побольше, второй поменьше.. :D
здесь рыбы нет... т.56684105

Аватара пользователя
tsyba
Активный участник форума
Сообщения: 2506
Зарегистрирован: 29 июн 2006, 11:06
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 15 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение tsyba » 16 май 2011, 22:18

petrovich писал(а):судя по знаку на предпоследней фоте там еще должны были где-то лежать пару человек, один побольше, второй поменьше..

Бля, Петрович, я только об этом подумал и тут твой пост. Как мысли сошлись. :D

Аватара пользователя
Scandinavian
Член клуба "Angler"
Сообщения: 2010
Зарегистрирован: 28 окт 2007, 12:32
Откуда: Нарва, Таллин(Ласна)
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 8 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Scandinavian » 16 май 2011, 23:36

petrovich писал(а):судя по знаку на предпоследней фоте там еще должны были где-то лежать пару человек, один побольше, второй поменьше..

не, не было - зато из десятка попавшихся прохожих во всём городе - двое были конкретно "загорелые фины" + четвёрка молодых финов рассекавших долгое время по городу на стареньком гольфе с лыжами на крыше и аэрографией под ржавчину на всём капоте)))
Время - способ добывать деньги, деньги - способ убивать время. т. 53330215 Макс

Аватара пользователя
Pikekiller
Активный участник форума
Сообщения: 2471
Зарегистрирован: 29 июн 2006, 08:16
Откуда: из спиннингистов
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Pikekiller » 26 май 2011, 21:28

Андрей писал(а):волна и ветер, дождь-дождь-дождь,

походу с погодой ничего не изменилось, рыб икру отметал, желудки полные вокуней, тем не менее счук ловился, в этот раз без трофеев, самая большая потянула на 6.11кг
ветрюган был такой, что якорились с носа, иначе хлестало через борт.
пару хвоток позже поставлю.
з.ы благодарность Карпуше за рабочие приблуды :) a46
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!(с) Вежливый Лось

Аватара пользователя
Сукачев
Активный участник форума
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:17
Откуда: Suomi, Vantaa
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сукачев » 03 июн 2011, 14:39

Сегодня перед работой удалось побывать на речке пару часиков. Хотел красненькую проверить, и она проявила себя, одну явно размерную подержал несколько секунд, другая сантимов 20-ть длиной сама отцепилась. С утра - красотища, никого нет, только птички поют и наблюдают за тобой:
Изображение
На одной из быстринок окушарик сел:
Изображение
Несколько всплесков видал хороших. Ехать надо еще раньше на часик-другой, к 7-ми утра уже начинает подтягиваться народишко. Потестил забродники. Нормуль.Скоро снова в бой.
Сегодня клева не будет. Клева было вчера!


Вернуться в «Вернулся с рыбалки? Дай знать, как прошло.»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость